¿Choripán o bondiola? Ni uno ni otro. Ambos son los menús principales dentro de la oferta gastronomía y cultural pensada para disfrutar en familia a tres horas de la Ciudad de Buenos Aires. Son tanto solo 260 kilómetros desde el Congreso de la Nación los que hay que manejar hasta un poblado rural enclavado en medio del campo para acoplarse y, ser parte de la celebración que brindará una de las instituciones de la localidad de Carlos María Naón en noviembre con su tradicional encuentro de gastronomía criolla, música y costumbres campestres.
Antes, octubre llega con el fin de semana largo del viernes 10 que será feriado por el traslado del lunes 12, Día de la Diversidad Cultural, que se suma al sábado y domingo. Es una excusa perfecta para planear escapadas cortas por la provincia de Buenos Aires. Pero quienes guarden energías para noviembre encontrarán otra propuesta imperdible porque, una fiesta popular donde la gastronomía criolla y las tradiciones rurales se combinan para recibir a familias y turistas en el interior bonaerense ya tiene cronograma confirmado.
El próximo fin de semana largo de noviembre, la localidad bonaerense de Carlos María Naón, en el partido de 9 de Julio, se prepara para recibir a cientos de turistas y familias en una de las celebraciones más esperadas de la región. La propuesta, ideal para relajarse, es cerca de la Ciudad y, se vivirá una experiencia auténtica con sabor a campo.
La cita será el sábado 22 y domingo 23 de noviembre, cuando la Sociedad de Fomento de Naón organice la quinta edición de la fiesta popular que rinde homenaje a dos clásicos de la parrilla argentina: el choripán y la bondiola. Durante dos jornadas, los visitantes podrán recorrer la feria gastronómica y elegir entre estas delicias criollas que ya forman parte de la identidad nacional.
El encuentro no se limita a la mesa porque habrá desfile criollo, paseo de artesanos con productos locales y un sector de entretenimiento para niños, pensado para ser disfrutada en familia. Además, como en cada edición, la música será protagonista con un baile popular que incluirá folklore, cuarteto y cumbia, asegurando una pista llena.
Naón ofrece el marco perfecto para quienes buscan una escapada distinta. Su impronta rural, sus calles tranquilas y la hospitalidad de los vecinos hacen de esta fiesta una oportunidad para reconectar con las tradiciones y disfrutar de una gastronomía simple, pero sabrosa.
El espíritu comunitario y un clima de encuentro, año a año hacen que la Fiesta del Choripán y la Bondiola se consolide como un evento que mezcla turismo, cultura y tradición en pleno interior bonaerense.
HORARIOS DE LAS ACTIVIDADES EN LA FIESTA DEL CHORIPÁN Y LA BONDIOLA ASADA EN NAÓN
Sábado
La apertura está estipulada a las 9 y, la última actividad dará inicio 20:30 hs.
Domingo
La primera actividad comenzará a las 11, mientras que el baile, para cerrar la edición, será desde las 23 hs.
