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Ni gas ni electricidad: la alternativa para cocinar de manera económica y sustentable

En tiempos de ahorro energético y escapadas al aire libre, hay elementos que ayudan a cumplir con los objetivos de cocinar de manera sencilla y económica que se posicionan como una alternativa sustentable, práctica y cada vez más accesible. Su uso crece entre quienes buscan reducir el consumo de gas y electricidad sin resignar comodidad.

Se trata de las cocinas portátiles solares y los anafes recargables. Estos dispositivos funcionan con energía solar directa o a través de baterías recargables por USB, lo que permite preparar comidas en balcones, terrazas, campings o incluso durante cortes de luz. La tendencia combina tecnología limpia y eficiencia energética, dos conceptos que ganan terreno en hogares y viajes.

En el caso de los anafes solares, utilizan reflectores o parabólicas que concentran la radiación solar sobre una olla o bandeja, alcanzando temperaturas suficientes para hervir agua, freír o cocinar guisos. No requieren enchufe ni combustible, y su única condición es contar con algunas horas de sol.

Por otro lado, los anafes eléctricos recargables funcionan mediante baterías de litio o acumuladores portátiles que se cargan previamente por cable USB o panel solar. Son ideales para viajes, casas rodantes o emergencias, y pueden usarse tanto en interiores como en exteriores.

EL AUGE DE ESTAS OPCIONES RESPONDE A UNA DOBLE NECESIDAD

* Reducir costos de tarifas.
* Adoptar hábitos más respetuosos con el medio ambiente.

Cocinar sin emisiones y sin depender de redes energéticas tradicionales se convierte en una decisión económica y ecológica.

En Argentina, ya se consiguen modelos nacionales e importados en tiendas online de equipamiento outdoor o sustentable, de diferentes precios, que varían según la potencia y capacidad. Muchos incluyen accesorios para:

* Hornear.
* Hervir.
* Mantener la temperatura.

Además de su bajo mantenimiento, estas cocinas portátiles no requieren instalación ni mantenimiento técnico. Son ligeras, plegables y fáciles de transportar, lo que las vuelve una opción ideal para quienes buscan independencia energética o disfrutan de la vida al aire libre.

Cada vez más familias incorporan este tipo de soluciones como parte de su “kit verde” porque, estos productos ahorran recursos y promueven un estilo de vida autosustentable. La tendencia muestra que el futuro de la cocina puede ser más portátil, limpia y libre de cables.

CINCO VENTAJAS DE LOS ANAFES SOLARES O RECARGABLES

* Ahorro en gas y electricidad.
* Cero emisiones contaminantes.
* Fáciles de transportar, usar y limpiar.
* Ideales para viajes, balcones o emergencias.
* Bajo mantenimiento y larga vida útil.