Con un importante marco de participantes se realizó la Jornada a campo en Embajador Martini, bajo el título “Pasturas: estrategias para recuperar bajos salinos y ganar kilos de carne”.
La actividad organizada por el Ministerio de la Producción a través de la Dirección de Agricultura, se desarrolló en el Salón de la Cooperativa Agropecuaria de Embajador Martini, y contó con la presencia de la ministra de la Producción, Fernanda González, los directores de Ganadería, Marcelo Lluch, y de Agricultura, Natalia Ovando, el subdirector de Agricultura, Sergio Baudracco, el intendente municipal, Ariel Boggino y el gerente de dicha Cooperativa, Rodolfo Rovera. También participaron productores, técnicos y profesionales del sector agropecuario, interesados en incorporar prácticas que mejoren la productividad en ambientes con limitaciones edáficas.
La ministra Fernanda González destacó la importancia de estas instancias de capacitación “como espacios de encuentro entre la ciencia, la técnica y el territorio, donde se comparten conocimientos que fortalecen las capacidades de los productores y mejoran la sostenibilidad de los sistemas productivos”. En ese sentido, subrayó que “desde el Ministerio impulsamos una agenda de trabajo articulada con los municipios, las cooperativas y las instituciones profesionales, para que el conocimiento técnico llegue al campo y se traduzca en resultados concretos”.
Durante la jornada se abordaron temas vinculados con la selección de especies adaptadas, la implantación en ambientes complejos, el manejo del pastoreo y las estrategias de recuperación de bajos salinos, complementadas con experiencias prácticas obtenidas en establecimientos de la región.
La exposición técnica estuvo a cargo de Eric Scherger, profesional de la empresa Gentos, quien presentó distintas alternativas de manejo de pasturas y recuperación de suelos salinos, orientadas a fortalecer la base forrajera y aumentar la eficiencia productiva de los sistemas mixtos.
“En una primera parte teórica vimos las bases de como ingresar a cada ambiente y como aprovechar los recursos, después continuamos a campo viendo experiencias satisfactorias de implantación de agropiros y ensayos en los que se muestran distintas estrategias para acompañar esos ambientes y como aprovecharlos”.
El ingeniero manifestó que el encuentro tuvo “muy buena convocatoria, con un ida y vuelta muy interesante que nos ayuda a nutrir las experiencias a campo de cada productor, ese intercambio permite también mejorar día a día esta producción agropecuaria que es tan demandante”, concluyó.
La jornada fue organizada por el Ministerio de la Producción a través de la Dirección de Agricultura, con el acompañamiento de Gentos, la Cooperativa Agropecuaria Embajador Martini, el Colegio de Ingenieros Agrónomos de La Pampa (CIALP), la Asociación Gremial de Ingenieros Agrónomos de Ingeniero Luiggi (AGA) y la Municipalidad de Embajador Martini.
