Buenos Aires, 31 diciembre (NA) – En plena temporada de verano, los consumos tradicionales de playa vuelven a estar en el centro de la conversación entre turistas y residentes en Mar del Plata. Entre ellos, el clásico pancho con gaseosa —históricamente una opción económica para pasar el día en la costa— hoy alcanza valores que llaman la atención.
Según un relevamiento realizado por la Agencia Noticias Argentinas en sectores de la zona sur y playas céntricas, un pancho se vende a $7.000, mientras que una gaseosa chica cuesta $6.000. De esta manera, el combo básico para consumir en la arena asciende a $13.000 por persona.
MAR DEL PLATA: DE CONSUMO POPULAR A GASTO QUE OBLIGA A “HACER CUENTAS”
El aumento de precios impacta especialmente en familias y grupos que pasan varias horas en la costa y realizan más de un consumo diario.
Para muchos turistas, los valores actuales modifican hábitos:
* algunas familias optan por llevar viandas o bebidas desde el alojamiento
* otros eligen consumir solo una parte del día
* y en varios casos se comparan precios entre playa, balnearios y comercios cercanos
La percepción general es que el consumo al paso —antes asociado a “algo rápido y barato”— dejó de ser necesariamente la alternativa más económica.
QUÉ FACTORES INFLUYEN EN EL PRECIO DE LOS ALIMENTOS EN LA PLAYA
Comerciantes y vendedores ambulantes señalan como principales motivos:
* costos de traslado y conservación de los productos
* estacionalidad y fuerte demanda en temporada alta
* aumentos logísticos y de insumos
* recargos asociados al servicio en playa
Aun así, la diferencia de valores frente a opciones gastronómicas más completas dentro de balnearios o restaurantes genera debate entre los veraneantes.
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