Buenos Aires, 6 de julio (NA) — El 9 de Julio es una de las fechas más esperadas por los amantes de la gastronomía tradicional argentina. Con la llegada del invierno, el locro vuelve a convertirse en el gran protagonista de las mesas familiares y de las celebraciones populares que se realizan en distintos puntos de la provincia de Buenos Aires.
Este año, tres localidades bonaerenses organizarán grandes fiestas gastronómicas para celebrar la fecha patria con propuestas que combinan comidas típicas, música, artesanías y actividades culturales. Las opciones son ideales para quienes buscan hacer una escapada de un día y disfrutar de la tradición criolla.
Desde Baradero hasta General La Madrid, pasando por Lobos, las celebraciones prometen una jornada cargada de sabor y encuentros comunitarios, con entrada gratuita y actividades para toda la familia.
VILLA ALSINA, LOBOS Y GENERAL LA MADRID CELEBRAN AL LOCRO
BARADERO: LOCRO Y EMPANADAS EN VILLA ALSINA
La localidad de Villa Alsina, en el partido de Baradero, será sede de la 17° Fiesta del Locro y la Empanada, que se desarrollará en el predio de la estación de trenes con entrada libre y gratuita.
La celebración comenzará al mediodía y contará con:
* Música en vivo.
* Feria de artesanos.
* Carros gastronómicos.
* Venta de porciones de locro y empanadas.
* Actividades culturales y tradicionales.
La propuesta se convirtió en una de las más convocantes de la región y cada año reúne a vecinos y visitantes que llegan para disfrutar de la gastronomía criolla.
LOBOS: UNA FIESTA CON ESPÍRITU SOLIDARIO
La ciudad de Lobos realizará la 15° Fiesta del Locro Popular desde las 11 en la avenida Alem.
La jornada incluirá:
* Acto protocolar por el Día de la Independencia.
* Desfile de instituciones.
* Peña folclórica.
* Feria de productores y emprendedores.
* Elaboración de más de mil porciones de locro.
Uno de los aspectos más destacados del evento es su perfil solidario, ya que lo recaudado será destinado a instituciones de bien público de la ciudad.
GENERAL LA MADRID: PRIMERA EDICIÓN DEL LOCRO LAMADRITENSE
Por su parte, General La Madrid celebrará la 1° Fiesta del Locro Lamadritense en la plaza San Martín desde las 10 de la mañana.
La programación contempla:
* Desfile cívico-tradicionalista.
* Presentaciones de agrupaciones folclóricas.
* Paseo de emprendedores y artesanos.
* Realización del 11° Pericón Nacional.
* Entrega gratuita de porciones de locro por parte de instituciones locales.
* Espacios gastronómicos con platos regionales.
La iniciativa busca instalarse como una nueva tradición en el calendario turístico y gastronómico bonaerense.
El locro, considerado uno de los platos más representativos de la identidad argentina, vuelve así a ocupar un lugar central en las celebraciones del 9 de Julio. Entre ollas humeantes, música y banderas celestes y blancas, estas tres fiestas se presentan como una excelente oportunidad para disfrutar de una jornada diferente y reencontrarse con las costumbres más arraigadas del país.
Agencia NA
